مواد غذایی

۱۳۹۶ چهارشنبه ۸ شهريور  | کلانتری در حاشیه جلسه هیأت دولت: حدود ۷۰ درصد واردات مواد غذایی مصرفی مردم تراریخته است/ سرطان‌زا بودن محصولات تراریخته در هیچ کجای دنیا ثابت نشده

رییس سازمان محیط زیست گفت: حدود ٧٠ درصد واردات مواد غذایی تراریخته است همچنین حدود ٧٠ درصد روغن نباتی های مصرفی مردم تراریخته است.

۱۳۹۵ يکشنبه ۲۸ شهريور  | رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی: شکر ارزان می‌شود

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران با بیان اینکه با احتساب هزینه حمل و تخلیه قیمت هر کیلوگرم شکر در بسته‌های ۵۰ کیلویی در عمده‌فروشی‌ها ۳ هزار تومان است، گفت: با آغاز تولید داخلی، شکر به زودی ارزان می‌شود.

۱۳۹۴ جمعه ۳۰ بهمن  | دبیر اجرایی کنفرانس ملی ایمنی غذا مطرح کرد نقش تغذیه در درمان سرطان/ مواد غذایی؛ مکمل دارویی بیماران

دبیر اجرایی کنفرانس ملی ایمنی غذا با اشاره به نقش تغذیه در درمان سرطان گفت: یکی از مشکلات شایع در بیماران سرطانی نحوه تغذیه آنها بوده که شناسایی و مداخلات سودمند در تغذیه این افراد می‌تواند نتایج بهتری در درمان سرطان داشته باشد.

۱۳۹۴ چهارشنبه ۲۸ بهمن  | رئیس مرکز بسیج جامعه پزشکی وزارت بهداشت مطرح کرد لزوم آگاهی و آمادگی در مقابل بیوتروریسم/ بمب اتمی فقرا را بشناسید

رئیس مرکز بسیج جامعه پزشکی وزارت بهداشت با اشاره به بیوتروریسم مواد غذایی بر لزوم آگاهی و آمادگی در مقابل این معضل تأکید کرد.

۱۳۹۴ سه شنبه ۲۰ بهمن  | رئیس بخش تجارت بین‌الملل شرکت بازرگانی دولتی در گفتگو با رویترز خبر داد قصد ایران برای تبدیل شدن به صادرکننده بزرگ مواد غذایی

رئیس بخش تجارت بین‌الملل شرکت بازرگانی دولتی در گفت‌وگو با رویترز گفت: ما آماده یک جهش بزرگ برای دوره پس از لغو تحریم‌ها هستیم؛ ایران در نظر دارد به یک صادرکننده بزرگ مواد غذایی تبدیل شود.

۱۳۹۴ دوشنبه ۱۹ بهمن  | فارس بررسی می‌کند خطر نفوذ بیوتروریسم به سفره‌های ایرانیان/10 دلیل برای اجتناب از دستکاری ژنتیکی در موادغذایی

پس از عرضه تراریخته‌ها، مشکلات بهداشتی دنیا در سال 1996 افزایش یافته و تنها در آمریکا افرادی که به چند بیماری مزمن مبتلا شدند، طی 9 سال از 7 درصد به 13 درصد افزایش یافت و اختلالاتی همچون اوتیسم، بیماری‌های گوارشی و بسیاری مشکلات دیگر شیوع پیدا کرد.

۱۳۹۴ يکشنبه ۱۸ بهمن  | سفیر ایران در کنیا خبر داد اجاره زمین برای تولید مواد غذایی در آفریقا/ اطلاعات محدود کشورهای آفریقایی از ایران مانع تقویت روابط تجاری

سفیر ایران در کنیا گفت بیش از 10 شرکت ایرانی در تلاش برای اجاره زمین به منظور تولید برنج، گندم و غلات در کشورهای آفریقایی هستند و بزرگ‌ترین چالش تقویت روابط تجاری با ایران و این کشورها اطلاعات محدود از فرصت‌های موجود در این کشور است.

۱۳۹۴ يکشنبه ۱۸ بهمن  | کا‌رشناس ارشد بهداشت مواد غذایی مطرح کرد استفاده از ماده سرطان‌زا برای ماندگاری نوشابه‌های گازدار/ نوشابه مشکی گازدار نخورید

کا‌رشناس ارشد بهداشت مواد غذایی با اشاره به اینکه نوشابه گازدار مانع جذب مواد معدنی در بدن می‌شود، گفت: نوشابه گازدار مشکی اسید بالایی دارد و مصرف کردن آن اسید معده را تغییر می‌دهد و مخاطراتی را برای فرد ایجاد می‌کند.

۱۳۹۴ يکشنبه ۱۸ بهمن  | فارس گزارش می‌دهد مواد اولیه غذایی، آنزیم‌ها و افزودنی‌ها حلال یا حرام؟/ عدم رعایت ذبح شرعی ژلاتین را حرام می‌کند

در حالیکه این روزها بسیاری در مورد تهیه ژلاتین از حیوانات حلال گوشت و نظارت بر واردات آنها سخن می‌گویند و بر آن تأکید می‌کنند، باید به این موضوع پرداخت که آیا این حیوانات حلال گوشت ذبح شرعی شده‌اند؟

۱۳۹۴ شنبه ۱۷ بهمن  | کا‌رشناس ارشد بهداشت مواد غذایی مطرح کرد سبزیجات را بیش از سه ماه در فریزر نگه ندارید/ پرهیز از فریز کردن گوجه فرنگی و سیب زمینی

کا‌رشناس ارشد بهداشت مواد غذایی گفت: انجام فرآیند بر روی سبزیجات به ویژه سرخ کردن، باعث می‌شود که نتوان آن را زمان زیادی نگهداری کرد، همچنین به دلیل اضافه کردن روغن و حرارت دیدن احتمال تشکیل مواد مضر در سبزیجات زیاد است.

۱۳۹۴ جمعه ۱۶ بهمن  | /اختصاصی فارس/ توزیع مواد غذایی و سوخت در «نبل» و «الزهرا»

پس از آزادسازی شهرک‌های شیعه‌نشین «نبل» و «الزهرا» امروز جمعه مقادیر زیادی مواد غذایی و سوخت در این دو شهرک توزیع شد.

۱۳۹۴ چهارشنبه ۱۴ بهمن  | درخواست بیرحمانه فرماندار بلژیکی از مردم برای خودداری از دادن موادغذایی به پناهجویان

فرماندار منطقه فلاندر بلژیک از مردم این منطقه خواست از دادن غذا و موادغذایی به مهاجران و پناهجویان خودداری کنند.

۱۳۹۴ چهارشنبه ۱۴ بهمن  | رئیس انجمن افزودنی‌های غذایی به فارس خبر داد واردات مواد اولیه غذایی با نظارت وزارت بهداشت/فتوایی در مورد حرام یا حلال بودن آنزیم‌ها نداریم

رئیس انجمن افزودنی‌های صنایع غذایی با بیان اینکه واردات مواد اولیه صنایع غذایی و آنزیم‌ها با نظارت وزارت بهداشت صورت می‌گیرد، گفت: فتوای مشخصی در مورد حرام یا حلال بودن آنزیم‌های وارداتی صادر نشده است، هر چند گاهی گفته می‌شود که مکروه هستند.